新手入门:简易烤箱面包制作教程
2024-06-26欢迎来到烘焙世界的新手们!今天,我们将一起探索如何在家中轻松制作美味的烤箱面包。无论你是厨房新手还是对烘焙充满好奇,这款简单易学的配方将是你开启面包之旅的完美起点。 首先,你需要准备以下材料:高筋面粉500克、干酵母5克、砂糖30克、盐10克、全脂牛奶240毫升和无盐黄油60克。确保所有材料室温放置,以便于混合。 步骤一:在一个大碗中,混合面粉、糖、盐和干酵母。这是你的面团基础。 步骤二:慢慢倒入温热但不烫手的牛奶,一边倒一边用筷子或橡皮刮刀搅拌,直到形成粗糙的面团。 步骤三:将黄油切小块,加